端午节又称“端阳节、午日节”等,是中华民族的传统节日。纪念是为了不忘根,弘扬是为了不忘本。每年的五月初五前后,我国民间有包粽子、赛龙舟、挂艾草、制香囊等习俗,用这些多彩的活动纪念古人,弘扬传统品德。
2022年6月1日,为了让学生通过中国传统节日了解和感受传统文化的魅力,并切实推进校企合作项目,海洋工程学院团委、“双泉”订单班、“双海”订单班相继举办了3场迎端午主题活动。
活动一:“粽情过端午,欢聚在海工”庆端午-院团委
活动二:“‘粽’览忘深夏,欢聚端午”庆端午-“双泉”订单班
活动三:“双海”订单班庆端午 为什么说“海工男神”心思细腻,让人不得不爱呢?在大多数人心中,工科的同学都比较粗犷、情商不高。那么你知道包粽子的具体步骤吗,如果你知道一个粽子从前期采购到煮熟出锅需要经过的8个步骤,你一定也会和小编一样爱上这群魅力十足的“海工男神”。
1、粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉。
2、糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水分,加适量白糖、橄榄油拌均匀。
3、处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣。
4、再放一把糯米覆盖红枣(或肉、鸡蛋等)。
5、将粽叶往一个方向叠去,完全包裹糯米。
6、反折成三角形状,用棉线捆绑结实。
7、依次包好所有粽子。
8、将粽子放入电压锅中,加水至粽面。
9、煮至3-4小时即可。
10、成品。
看完这些步骤,是否发现包粽子真的比包饺子难,而且耗时更多。有没有被海工男神的耐心、细腻、严谨、帅气所深深打动呢!
门前艾蒲青翠,天淡纸鸢舞。粽叶香飘十里,对酒携樽俎。中国人的传统节日,是文化传承的一种载体,通过一种形式的东西记载并传播着中国人长久精神气质、文化意蕴。最后祝各位老师和同学端午安康!